Konumuza başlamadan önce metabolizma nedir, ne işe yarar, metabolizmanın vücut için önemi nedir, metabolizma ile ilgili temel bilgiler nelerdir onlara değinelim..
Metabolizma, canlıların yaşamsal fonksiyonlarını yerine getirirken gerçekleştirmiş oldukları kimyasal tepkimeye verilen isimdir. Yani her organizma temel ihtiyaçları olan, büyüme, gelişme, ısı, hareket, üreme gibi yaşamsal faaliyetlerini devam ettirebilmek için dış dünyadan bazı maddeler ve enerji almak durumundadır, işte insanın yaşamını sürdürebilmesi için gereksinim duyduğu bu enerjiye metabolizma denilmektedir.
Metabolizmanın insanlar için önemi;
Metabolizma, insan vücudunun her an her saniye yaptığı eylem ve hareketlere göre değişiklik gösteren, ve vücudun harcamakta olduğu kalori (enerji) ye göre bünyenin çalışmasını hızlandıran veya yavaşlatan bir sistemdir. İnsanlar için hayati bir öneme sahipti, metabolizmanın durması insanın durması anlamına gelir ve önemi çok büyüktür.
Metabolizma yavaşlığında neler görülür?
Metabolizma normal de yaş ilerledikçe azalır, düşer, metabolizma düştükçe azaldıkça da insanın yaşamsal fonksiyonları azalır.
Metabolizmayı olumsuz etkileyen faktörlerden birisi de fazla, aşırı kilo alımıdır. kilo alımı artıkça metabolizma yavaşlar, metabolizma yavaşladıkça da vücut gerektiği gibi enerji yakamaz ve dolayısıyla kilo alımları devam eder buda beraberinde bir çok hastalığa davetiye çıkartır.
Diyabetten, kolesterole, tansiyondan eklem ağrılarına kadar birçok sağlık sorununun nedeni olan şişmanlık ve altında yatan hastalıklar, 35 yaş üstünde beslenme ve diyetin önemi, metabolizmanın da öneminin ne denli büyük olduğunu ortaya koyar.
Metabolizma Neden Hızlı Çalışmalı?
Dolayısıyla hayatımıza sağlıklı bir biçimde devam edebilmek için metabolizmamızın hızlı çalışması ve vücudumuzda enerjiyi (kaloriyi) kullanması gerekmektedir.
Metabolizma hızlı çalıştıkça vücudumuz da enerji harcayacaktır, enerji de vücudumuzdaki yağların yakımını dolayısıyla zayıflamamıza ve kilo vermemize neden olacaktır. Özellikle kilo problemi olanlar için metabolizmanın önemi pek büyüktür.
Gelelim asıl konumuz olan Metabolizmayı Hızlandıran, Çalıştıran Yiyeceklere;
Metabolizmayı Hızlandıran Çalıştıran Yiyecekler;
- Süt
- Yoğurt
- Ayran
- Et
- Yumurta
- Yeşil Çay
- Badem
- Ananas
- Kahve
- Çay
Dr. Ayça Kaya’dan metabolizma hızlandırıcı öneriler:
METABOLİZMA HIZLANDIRICI MEYVELİ YOĞURT
Malzemeler:
- 1 bardak az yağlı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı kahve
- 1 soyulmuş ve doğranmış kivi
- 1 dilim ananas
(1 geniş kase içinde blender edilecek)
METABOLİZMA HIZLANDIRICI ARA ÖĞÜN
Malzemeler:
- 4 tane salçalık kırmızı biber
- 8 yemek kaşığı lor peyniri
- Çeyrek bağ maydanoz
- Çeyrek bağ dereotu
- Birkaç yaprak taze nane
- 12 tane çeri domates
Metabolizmanın zayıflamada ve kilo vermede çok önemli bir husus olduğunu unutmayın ve beslenme alışkanlıklarınız içerisine metabolizmayı çalıştıran , hızlandıran besinleri, yiyecekleri eklemeyi ve günlük bunların tüketimine özen göstermeyi unutmayın.